Ideeën voor kleuren en geuren in je tuin waar hittestress en wateroverlast weinig voorkomen.

pluktuin

September in je tuin

Tuintips en tuininspiratie voor september 

September is een drukke tijd in de tuin. Het kan plotseling veranderen van de warme nazomer in de natte en stormachtige herfst. Als je tijd hebt dan kan je nu het beste de tuinklusjes doen die tijd besparen in het voorjaar nu het nog lekker warm weer is om in de tuin te werken. 

De bio bloementuin 

Zaaien en kweken 

  • Plant nu tweejarigen uit of verplant ze 
  • Vaste planten kan je nu scheuren en uitplanten om ze te vermeerderen nu de grond nog warm en vochtig is.  
  • Zaai winterharde eenjarigen voor een vroege bloei komend voorjaar. Je krijgt grotere en gezonde planten die 6 weken eerder bloeien dan die je in het vroege voorjaar zaait: brizabupleurumcalendulacentaureacosmea, papaver rhoeas, papaver somniferascabiosa kunnen allemaal direct ter plaatse gezaait worden. Houd ze onkruidvrij als ze groeien. 
  • Houd je eenjarigen schoon en gooi het onkruid op de composthoop zolang ze nog niet in het zaad staan. 
  • Verzamel zaden uit je tuin of van de buren: calendula, viola tricolor – driekleurig viooltjecerinthe – loodkruidTagetes patulatagetes tenuifolia – Afrikaantjes. Het zijn goede vlinderplanten en houden aaltjes in de grond op afstand doordat de wortels een stof afgeven waar de aaltjes niet van houden. Als je er te veel van hebt, steek ze uit en verplaats ze of geef ze aan de buren. Zo heb je al vroeg eetbare bloemen in je tuin. 
  • Zet de muurbloemen nu op de goede plek voor volgend voorjaar. Ze hebben tijd nodig om wortels te maken in de warme grond voor een goede bos bloemen in het voorjaar. 
  • Op plekken waar gras overheerst in kalkgraslanden kan je ratelaar zaaien. Ratelaar is een parasiet die leeft op de wortels van grassoorten om bladgroen aan te maken. Na de bloei ratleren de zaden in de zaaddoosjes. En je hebt goede grond om na een jaar een- en twee jarigen te zaaien.

Bollen en knollen 

  • Deze maand is het beste moment om voorjaarsbollen te planten in de plantvakken. De grond is nog warm en vochtig na alle regen. De bollen krijgen dan nog ruim de kans op wortels te maken zodat ze komend voorjaar uitbundig kunnen bloeien.  
  • Mijn voorkeur gaat uit naar bollen die zichzelf vermeerderen, de verwilderingsbollen. Die plant je in het gras met een bollenpoter. Of je strooit eerst heel veel bollen op een stuk waar je later gras of een vaste plantenwei wilt maken. Daaroverheen leg je een laag aarde van minimaal 5 cm. En daaroverheen zaai je een wilde bloemenwei of desnoods gras. Denk aan sneeuwklokjes, corcussen, blauwe druifjes, narcissen, en botanische tulpjes. 
  • Eind september kan je al amaryllis bollen op een glas zetten zodat ze bloeien rond kerst.  
  • Vul potten met verwilderingsbollen in laagjes voor uitbundige bloei in het voorjaar. De bloemen met de langste stelen leg je onderin, dan een laagje aarde vermengd met zand en dan het volgende laagje. 
  • Houd mijn nieuwsbrief in de gaten voor tips en mooie combinaties om de potten te vullen. Vergeet niet om 1x per week de potten water te geven. In het voorjaar staat het leuk naast de voordeur of op de tuintafel.  

HEB JE HULP NODIG BIJ HET KIEZEN VAN MOOIE COMBINATIES? 

Oogsten uit je tuin 

Mooie dingen om uit je tuin te halen in september:  

  • Bollen: dahlia’s en gladiolen 

  • Eenjarigen: zonnebloemen, cosmea en scabiosa 

  • Vaste planten: Salvia’s, HeleniumsPhloxen, Echinacea, RusbeckiaSanguisorba, verschillende grassen 

  • Heesters en bomen: hortensia’s, takken met bessen en mooie bladvormen van bomen. Zet ze in een vaas met een scheutje azijn tegen de algen en je hebt er een week lang plezier van. 

  • Knip een grote bos met zinnia’s en zet ze losjes in een vaas in 2 cm, een bodempje, water. Laat je verdrogen tot droogbloemen waar je de hele winter plezier van hebt. 

  • Knip aan het begin van de maand een bos met hortensia’s, voordat ze verregend zijn. Zet ze in een vaas met een scheutje azijn en laat ze verdrogen. Hoe eerder je ze knipt hoe mooier ze hun kleur houden.  

  • Knip verschillende soorten 9wilde) grassen en laat ook die verdrogen in een vaasje. Het geeft een heerlijk zomers gevoel om naar de grassen te kijken in de wintermaanden.

Vaste planten, heesters en bomen 

  • Blijf onkruid wieden en blijf de uitgebloeide bloemen wegknippen zoals pelargoniums, verbena’s en andere vaste planten. Ze frissen er van op en geven zelfs na enige tijd nog nieuwe bloemen. Geef ze een slok zeewierwater en wat extra compost voor de laatste groeispurt van dit jaar.  
  • Verzamel zaden van vaste planten en eenjarigen. Laat ze binnen drogen op een bord of dienblad en stop ze in papieren zakjes met naam en datum erop. 
  • Blijf de uitgebloeide bloemen uit de dahlia’s wegknippen tot de vertakking eronder. Ze blijven bloeien tot aan de eerste nachtvorst.  
  • De herfstasters zijn of komen nu in bloei. Ik ben er dol op! Ik knip er regelmatig kleine bosjes uit voor in kleine vaasjes op tafel. 
  • Snoei klimmende en rankende rozen in de gewenste vorm. Hark het afgevallen blad weg en leg het niet op de composthoop want er kunnen plantenziekten in zitten. 

Aanplanten

  • Later in de maand kan je heel goed de in augustus gezaaide jonge muurbloem, primula’s en viooltjes uitplanten zodat je al vroeg in het voorjaar kleur in je tuin hebt. 
  • Het is nu de beste tijd om de vroege voorjaarsbollen in grote aantallen aan te planten zoals sneeuwklokjes, winterakonieten en crocussen 
  • Plant nu bomen vanuit een pot. De grond is nu nog lekker warm 

De Moestuin

Groenten

  •  

Oogsten

Dit is wat je nu kunt oogsten in september of wat je kunt eten in deze tijd volgend jaar. Of maak een lijstje wat je volgend jaar wilt oogsten: 

  • Kolen: koolrabi 
  • Wortels: radijsjes – in vele kleuren, wortels – in vele kleuren,  aardappels – ik laat ze in de grond zitten totdat ik ze ga opeten, uien en bietjes. 
  • Bladgroenten: verse pluksla, venkelblad, spinazie (nieuw zeelandse kan goed tegen droogte), snijbiet – in vele kleuren 
  • Vruchtgroenten: courgette groen, geel, patisson, komkommers 
  • Heesters: bessen en frambozen 
  • Kruiden: peterselie, kervel, selderij, koriander, dille, munt, bieslook, venkel, rozemarijn, salie, laurierblad 
  • Eetbare bloemen: courgette en pompoenbloemen,  

Salade en kruiden

  • Zaai marjolein = oregano, borage, bieslook, koriander en dille in potten die je binnen kunt zetten als het koud wordt. 
  • Knip kruiden terug zodat er een nieuw vers blad verschijnt. Alle verse blad kan je invriezen of drogen voor de winter. 
  • Splits de kluiten van de bieslook 
  • Zaai wintersla, rucola en mesclun sla op een zonnige en beschutte plek in je tuin zodat je regelmatig kunt knippen van de herfst tot het vroege voorjaar. zaai ook winterpostelein – rijk aan vitamine c en zeer winterhard, ook heerlijk om te knippen. het groeit net als de wintersalades weer aan. heb je geen ruimte in je moestuin zaai deze salades dan in een ‘dakgoot’ en halve pvc pijp zodat je ze later de tuin in kan schuiven. 
  • Zaai peterselie. het duurt 10 weken voordat je kunt oogsten, precies op tijd voor wintergebruik. Mijn favoriet is Peterselie ‘Gigante d’Italie’ 
  • Zaai ook kervel. Het groeit alleen bij koele temperaturen in winter, regen en sneeuw. Heerlijk in soepen en omeletten en salades. 
  • Vermeerder rozemarijn: snijd een zijtak van een hoofdtak met een klein stukje schors. trek een paar van de onderste naalden eraf en schraap het puntje kaal en steek 3-4 takjes in een potje met rijke compost met grof zand. zet ze op een koele en lichte plaats en geef ze regelmatig water. 
  • Zaai venkel. Knip het venkelblad af en droog het of vries het in. het is heerlijk in de bieten salade of andere salades. let op dat je de bloemen laat staan totdat ze in het zaad staan. venkelzaad is ook heerlijk! venkel kan zich ook enorm uitzaaien, dus houd ze in de gaten. 

Fruit 

  • Kijk je fruitbomen na op rottend fruit en haal het direct weg zodat het goed fruit niet wordt aangestoken. 
  • Voel aan de vroege appels of ze al loslaten voordat ze vallen.

TuinQlusjes

  • Vang oorwurmen in Dahlia’s door en mini bloempotjes in te hangen,ongekeerd met stro erin. schud ze potjes ’s ochtend uit.
  • Houd de vogelbadjes schoon en ververs het water. ook vlinders en insecten drinken van dit water. 
  • Bestel nu je voorjaarsbollen, want de voorraad van de bollen kunnen later in september uitverkocht zijn. Vanaf september kan je sneeuwklokjes, sneeuwroen, sieruien en narcissen planten. 
  • Bestel vaste planten nu zodat ze in september kunnen worden aangeplant zodat ze goed wortels kunnen maken en in het voorjaar goed groeien en bloeien. 

TuinTrip

De moestuin van Kasteel Hackfort  

TuinBoeken

heb je vragen of hulp nodig?

biologische moestuin oogst augustus

Augustus in je tuin

Tuintips en tuininspiratie voor augustus

Er is veel te snoeien, bloemen, fruit en groente te oogsten in Augustus. Als je op vakantie gaat zorg dat je hulp krijgt voor je tuin of plan goed vooruit. Je kunt ook beginnen met de herfstgroente in je moestuin en begin met het zaaien van vroege bloeiers in het voorjaar. 

De bio bloementuin 

Zaaien en kweken 

  • Verzamel zaadhoofden die je opnieuw wilt zaaien en knip de zaadhoofden weg van de soorten die je volgend jaar niet uitgezaaid wilt hebben.  
  • Tegen eind augustus kan je een kleurenplan maken voor de winterharde soorten die je volgend jaar terug in je tuin wilt hebben. 
  • Blijf je snijbloemen regelmatig knippen zodat ze nieuwe knoppen blijven maken voor een lang bloeiseizoen en boeketten uit eigen tuin. 
  • Er zijn heel veel planten die bloeien tot in November de eerste nachtvorst komt. Het geheim is dat je 2x per week de zaadhoofden eruit moet knippen voor nieuwe bloei. 
  • Begin met het planten van vroegbloeiende twee jarigen zoals muurbloemen (in mei en juni onder doek gezaaid). Als je ze nu plant dan hebben ze goede wortels voor de vorst intreedt. 

Bollen en knollen 

  • Geef steun aan je Dahlia’s en gladiolen zodat ze niet omvallen en krom groeien door de zwaarte van de bloemen of harde wind, met takken, bamboestokken, metalen pinnen of ronde plantsteunen.  

HEB JE HULP NODIG BIJ HET KIEZEN VAN MOOIE COMBINATIES? 

Oogsten uit je tuin 

Mooie dingen om uit je tuin te halen in Augustus:  

  • Bollen en knollen: gladiolen, crocosmea, dahlia’s 
  • Eenjarigen: Verbena bonariensis, Cosmea 
  • Vaste planten: Euphorbia, Helenium, Phlox, Echinacea, Rudbeckia
  • Knip regelmatig ruikertjes: mini boektjes en zet die in kleine flesjes, glaasjes en vaasjes bij elkaar zet op je keukentafel. Het beste resultaat is bloemen met korte stelen, die blijven langer staan. 

Vaste planten, heesters en bomen 

Snoeien en opbinden

  • De meeste lang bloeiende vaste planten zijn nu wel uitgebloeid. Knip ze 2 cm boven de grond af en geef ze goed water om ze aan te moedigen om een tweede keer blad te maken zodat de tuin er weer fris uit ziet. 
  • Knip de lavendel terug als het is uitgebloeid. Doe dit net boven het verhoute deel. Bewaar de gedroogde bloemen voor geur in katoenen zakjes in de linnenkast, of zet er thee van, of versier er een taart mee.  
  • Hoewel het onkruid nu langzaam groeit, is het verstandig om het regelmatig weg te blijven trekken. de paden kunnen geschoffeld worden bij warm en droog weer zodat het onkruid kan uitdrogen en makkelijk bij elkaar geharkt wordt.  
  • Zet plantensteunen bij Asters, Echinacea’s en Rudbeckia’s. Ze maken zoveel meer indruk als ze fris rechtop staan. 
  • Snoei de Wisteria door alle lange scheuten af te knippen tot 5 bladeren van de hoofdstam. 
  • Snoei rambler rozen. 

Planten

  • Plant vingerhoedskruid op de plek waar je wilt hebben zodat ze voldoende wortels maken voor de winter om te kunnen overleven. 

De Moestuin

Groenten

  • Verplant de prei, palmkool en spruitjes van het zaaibed naar het plantbed, als je dat nog niet hebt gedaan. en geef ze een beetje biogroeimest. 
  • Zaai een laatste ronde bieten en spinazie  
  • Hou de tomaten en aardappels in de gaten op meeldauw, de witte dauw op het blad. voer het blad af en gooi het niet op de composthoop. de aardappels kan je ook beschermen door de knollen aan te aarden. 
  • Let op dat je tomaten niet gaan rotten. Je kunt het zien aan bruine vlekken op de tomaten en slappe blaadjes. Geef ze voldoende water. Het wordt veroorzaakt door een gebrek aan calcium. 
  • Doe nog een laatste zaaironde van rode bieten – mijn favorieten zijn Egyptische platronde of de rood met wit gestreepte bieten Chioggia oranje bieten staan prachtig in een verse salade.
  • Blijf wieden en let op slap of zieke blaadjes en gooi die niet op je composthoop. 

Oogsten

Dit is wat je nu kunt oogsten in Augustus of wat je kunt eten in deze tijd volgend jaar. Of maak een lijstje wat je volgend jaar wilt oogsten: 

  • Kolen: koolrabi 
  • Wortels: radijsjes – in vele kleuren, wortels – in vele kleuren,  aardappels – ik laat ze in de grond zitten totdat ik ze ga opeten, uien en bietjes. 
  • Bladgroenten: verse pluksla, venkelblad, spinazie (nieuw zeelandse kan goed tegen droogte), snijbiet – in vele kleuren 
  • Vruchtgroenten: courgette groen, geel, patisson, komkommers 
  • Heesters: bessen en frambozen 
  • Kruiden: peterselie, kervel, selderij, koriander, dille, munt, bieslook, venkel, rozemarijn, salie, laurierblad 
  • Eetbare bloemen: borage, courgette en pompoenbloemen,  

Salade en kruiden

  • Zaai marjolein = oregano, borage, bieslook, koriander en dille in potten die je binnen kunt zetten als het koud wordt. 
  • Knip kruiden terug zodat er een nieuw vers blad verschijnt. Alle verse blad kan je invriezen of drogen voor de winter. 
  • Splits de kluiten van de bieslook 
  • Zaai wintersla, rucola en mesclun sla op een zonnige en beschutte plek in je tuin zodat je regelmatig kunt knippen van de herfst tot het vroege voorjaar. zaai ook winterpostelein – rijk aan vitamine c en zeer winterhard, ook heerlijk om te knippen. het groeit net als de wintersalades weer aan. heb je geen ruimte in je moestuin zaai deze salades dan in een ‘dakgoot’ en halve pvc pijp zodat je ze later de tuin in kan schuiven. 
  • Zaai peterselie. het duurt 10 weken voordat je kunt oogsten, precies op tijd voor wintergebruik. Mijn favoriet is Peterselie ‘Gigante d’Italie’ 
  • Zaai ook kervel. Het groeit alleen bij koele temperaturen in winter, regen en sneeuw. Heerlijk in soepen en omeletten en salades. 
  • Vermeerder rozemarijn: snijd een zijtak van een hoofdtak met een klein stukje schors. trek een paar van de onderste naalden eraf en schraap het puntje kaal en steek 3-4 takjes in een potje met rijke compost met grof zand. zet ze op een koele en lichte plaats en geef ze regelmatig water. 
  • Zaai venkel. Knip het venkelblad af en droog het of vries het in. het is heerlijk in de bieten salade of andere salades. let op dat je de bloemen laat staan totdat ze in het zaad staan. venkelzaad is ook heerlijk! venkel kan zich ook enorm uitzaaien, dus houd ze in de gaten. 

Fruit 

  • Snoei je fruitbomen direct na de oogst. dan kunnen de wonden nog helen voor de winter. 
  • Verplant de uitlopers van de aardbeien naar een nieuw aardbeienbed. 
  • Bescherm je fruit met netten tegen vogels. let goed op dat de vogels er niet in vast komen te zitten. 
  • Ondersteun de zware takken van de pruimenbomen door er stokken onder te zetten 
  • Kijk je fruitbomen na op rottend fruit en haal het direct weg zodat het goed fruit niet wordt aangestoken. 
  • Voel aan de vroege appels of ze al loslaten voordat ze vallen.

TuinQlusjes

  • Als je een paar dagen weg gaat vraag dan aan een buur of die je bloemen, sla wil blijven knippen en je groente te blijven oogsten, anders schiet alles in het zaad en dat is jammer.
  • en vraag je buur ook om regelmatig water te geven vroeg in de ochtend voor 9.00 uur of vroeg in de avond na 19.00 uur om uitdroging van de plant en de grond te voorkomen. 
  • Blijf het gras regelmatig maaien en zet de maaier op de hoogste stand bij warm weer, anders droogt het gras uit en wordt het geel. Geef allen de nieuw ingezaaide grasvelden water. de bestaande grasvelden herstellen zich snel na een regenbui. 
  • Maai de wilde bloemenwei vanaf half augustus. de bloemen, De orchideeën en ratelaar hebben nu zaad gezet en het zaad valt af. Laat het maaisel een paar dagen te drogen liggen zodat de zaden eruit vallen voor volgend jaar. hark het vervolgens bij elkaar en voer het maaisel af. Voedselarme grond is de sleutel tot het succes van een bloemrijke bloemenwei. Gebruik nooit grasmaaisel om mee te mulchen.  
  •  
  • Vang oorwurmen in Dahlia’s door en mini bloempotjes in te hangen,ongekeerd met stro erin. schud ze potjes ’s ochtend uit.
  • Als de groei langzamer gaat knip dan aan het eind van de maand wintergroene hagen zoals taxus en laurier. doe het op een droge dag zodat eventuele schimmels zich minder makkelijk kunnen verspreiden. 
  • Houd de vogelbadjes schoon en ververs het water. ook vlinders en insecten drinken van dit water. 
  • Bestel nu je voorjaarsbollen, want de voorraad van de bollen kunnen later in september uitverkocht zijn. Vanaf september kan je sneeuwklokjes, sneeuwroen, sieruien en narcissen planten. 
  • Bestel vaste planten nu zodat ze in augustus en september kunnen worden aangeplant zodat ze goed wortels kunnen maken en in het voorjaar goed groeien en bloeien. 

TuinTrip

De Prairietuinen en de moestuinen zijn nu op z’n mooist. 

TuinBoeken

heb je vragen of hulp nodig?

Juli in je tuin

Tuintips en tuininspiratie voor juli

Juli is de tijd om volop te genieten van je tuin en moestuin volop eetbare groenten en fruit en geurende bloemen waarvan je veldboeketten kunt maken voor in huis of op je terras. Begin Juli is het vaak stormachtig weer met veel wind en regen. Geef je planten voldoende steun als ze dat nodig hebben.

De bio bloementuin 

Zaaien en kweken 

  • Knip wekelijks de uitgebloeide bloemen uit de eenjarigen zoals zinnia’s, dahlia’s, zonnebloemen, cosmos. Knip de top van het hoofdtak uit de plant zodat ze zijtakken gaat maken. 
  • Verzamel de zaden van dianthus, klaprozen en papavers in papieren zakjes, als de zaaddozen bruin verkleurd zijn dan zijn de zaden meestal rijp . Zet de naam erop en de datum waarop het geoogst is. 
  • Als je de zinnia’s, cosmoskattesnorren (cleome) en tabaksplantjes (nicotiana’s) hebt voorgezaaid, plant ze dan nu uit in de tuin. Ze bloeien tot aan de eerste nachtvorst. 
  • Dun tweejarigen een beetje uit zodat ze nieuwe bloemen gaan maken. 

Bollen en knollen 

  • Plant de gladiolen in pot nu in de volle grond voor een geweldig mooie bloei in de komende 4-6 weken. 
  • Hou je van bloembollen en knollen in het voorjaar? Oriënteer je dan nu al bij de gespecialiseerde (bio) kwekers in hun online catalogi en bestel de bollen en knollen alvast. Ze worden vanaf begin september geleverd.
  • September, oktober en november zijn de maanden om bollen te poten in je tuin of in bloempotten.

HEB JE HULP NODIG BIJ HET KIEZEN VAN MOOIE COMBINATIES? 

Oogsten uit je tuin 

  • Je kunt nu eindeloos eenjarigen knippen en de mooiste boeketten maken van bijvoorbeeld korenbloemen, strobloemen, kamille.
  • Vergeet niet om te blijven knippen, anders gaan ze zaadzetten en maken ze geen nieuwe bloemen. 
  • De Dahlia’s beginnen te bloeien in vele soorten en maten. Ik ben er dol op! Blijf ze knippen en zet ze in een vaas, zodat ze steeds nieuwe bloemen blijven maken. 
  • Vaste planten zoals artisjok, kardoen kunnen ook geknipt worden. Ook Engelwortel – Angelica gigas is mooi in een grote vaas met een klein beetje water waarin ze kunnen verdrogen. Daar heb je de hele winter plezier van! 
  • Rozen willen ook graag eindeloos geknipt worden. Als je dat niet doet maken ze rozenbottels die zeer vitaminerijk zijn en de vogels zijn er ook gekop! 
  • Knip een veldboeket van bijna uitgebloeide soorten. Laat de stelen 15 seconden in kokend water zakken en 5 seconden in koud water voordat je er een boeket van maakt, met touw vastbind en cadeau geeft aan een vriend(in). 

Vaste planten, heesters en bomen 

Snoeien en opbinden

  • Snoei lavendel. Het klinkt misschien raar, maar nu de lavendel zo mooi bloeit en lekker geurt is dit het moemnt om de stelen te knippen en de bloemen te gebruiken voor thee, of de bloemen te drogen om later in linnen zakjes te stoppen en in je kledingkast te leggen. 
  • Scheur de irissen iedere 3 jaar om de plant gezond te houden. 
  • Snoei de voorjaarsbloeiende vaste planten zoals Vrouwenmantel, Geranium terug, inclusief het blad tot 1-2 cm boven de grond. Geef extra water en dek de grond af met verteerde compost. Ze maken nieuw blad en ze gaan nog een keer bescheiden bloeien. 
  • Snoei de blauwe regen (wisteria) flink terug. Knip de lange uitlopers terug tot 20 cm tot de hoofdtak/stam.  
  • Snoei ook de vroegbloeiende clematis terug. Kijk naar de video van Sarah Raven hoe je dat het beste kunt doen. 

De Moestuin

Groenten

  • Knip de nieuwe loten van de courgette en pompoen af zodat de plant zich vertakt en nieuwe bloemen en vruchten maakt. Die groeischeten kan je verwerken in de salade. 
  • Als je het nog niet gedaan hebt: zaai kolen zoals groene en rode spruitjes, boerenkool en palmkool. Ik heb dat al begin juni gedaan op een zaaibed. Nu is het tijd om die plantjes te verpoten naar een potje waar ze verder kunnen groeien totdat de vroege aardappels geoogst zijn. Daarna plant ik de kolen op het aardappelbed 
  • Zaai nog een tweede ronde radijs, bietjes en worteltjes in de kleuren van de regenboog, want dat staat zo leuk in de slakom. 
  • Giet brandnetel of smeerwortel thee/gier (stikstofrijk) aan de voet van komkommer, augurk, pompoen en watermeloen om ze een groeispurt te geven. Als je de kapucijners hebt geoogst en daar een heerlijke salade van hebt gemaakt, trek dan de planten weg en breng ze naar de composthoop. 
  • Op de plek van de kapucijners kan je nog Wieringer bonen of sperziebonen leggen voor een goede oogst in september/oktober. De Wieringer bonen zijn dubbelgedopt heerlijk door een salade. 
  • Zet de broccoli en winterprei plantjes uit in de moestuin, als je daar nog plaats voor hebt. 
  • Eind van de maand kan je regenboog snijbiet zaaien. Heerlijk om te wokken met knoflook en een uitje. 
  • Oogst de laatste artisjokken en knip de planten terug tot net boven de grond. Geef ze mest en compost en een flinke slok water, zodat ze weer uitlopen en misschien nog een tweede keer bloeien. 

Oogsten

Dit is wat je kunt plukken en eten volgend jaar rond deze tijd van het jaar of als je het nu al in de tuin hebt.  

  • Vroege aardappels, jonge palmkool, jonge boerenkool 

    Rode bieten, jonge venkel, worteltjes, radijsjes 

    Kapucijners, rijspeultjes 

    Kropsla, pluksla, veldsla, Nieuw Zeelandse Spinazie 

Salade en kruiden 

  • Zaai nog een tweede ronde pluksla Mesclun en veldsla Dat is een salademengsel. De plantjes kan je vervolgens met een sateprikker uit de grond lichten (vochtige grond) en een aantal plantjes zullen uitgroeien tot kropsla. Als je vervolgens de kropsla net boven de grond afsnijd en de onderste blad laat staan, dan groeit er nog een tweede krop sla uit ; ) 
  • Knip nu de eenjarige kruiden af om te drogen voor de wintermaanden. Of vries ze in. 
  • De kruiden die vaste planten zijn zoals venkel, dille, bieslook, marjoraan kan je nu een klein beetje terugknippen en in de keuken gebruiken. Zo blijven de planten stevig en gezond. 

Fruit 

Rabarber kan je nu uitsteken en in drie delen scheuren om de plant te verjongen. Geef de grond flink wat mest, want daar is Rabarber dol op. 

Oogsten 

Frambozen, aalbessen, kruisbessen, kersen, pruimen

TuinQlusjes

  • Water geven 

Bij langdurige droogte is het belangrijk dat je de grond vochtig houdt door 2x per week water te geven vanaf een uur voor zondsondergang of een uur na zonsopgang. Sproei niet overdag want dan verdampt er te veel water.  

Nog beter is het om de grond voldoende vochthoudend vermogen te geven. Dat doe je door regelmatig een laagje compost of verteerde bladaarde tussen te planten te leggen waardoor de grond afgedekt blijft en er minder vocht verdampt.  Andere mogelijkheid is om vanaf september steeds 1 m2 planten (bv voorjaarsbloeiende planten) uit te steken. Het plantvak goed mengen met een dikke laag verteerde compost of bladaarde – geen turf! – en dat afdekken met fijn lavagruis. Vervolgens zet je de planten er weer in. Water geven zodat ze nu goed wortels kunnen maken in de warme grond en uitbundig kunnen bloeien in het voorjaar. 

  • Biodiversiteit = soortenrijkdom 

Zoek planten uit die de soortenrijkdom van de flora en fauna in je tuin vergroten zodat er meer te eten en te drinken is voor dieren en mensen in je tuin. Daarmee is er ook veel te zien en te ontdekken. Lees bv De tuinjungle van Dave Goulson wat er allemaal te beleven is in je eigen tuin en directe omgeving.  

  • Grasveld 

Met de droogte en de felle zon ontstaan gele plekken. Maai je grasveld daarom niet te kort. Een dag na een regenbui kan het vervolgens op standje korter dan daarvoor als je dat wilt. Steek de graskanten af zodat ze niet in je plantvakken groeien. Of maak een randje van stenen of stammetje om het gras te stoppen.   

  • Vijver 

Met het warme weer zijn de vijverplanten hard gegroeid. Haal ¼ van de drijvende waterplantyen voorzichtig weg met een schepnet. Leg de planten eerst op de oever of aan de rand van de vijver zodat waterbeestjes terug de vijver in kunnen kruipen.  

  • Potten vullen 

Je kunt nu de potten vullen. Zorg voor goede tuinaarde vermengd met perliet om de potten goed vochthoudend vermogen te geven, en zoek drie soorten planten uit: 

1 voor in het midden die iets hoger is en uitbundig bloeit 

2 die laag blijft en over de pot hangt 

3 een voor er tussen in. 

Je kunt ook heel goed eetbare planten in je terraspotten zetten.  bv. Stamdoperwten in het midden met tagetes en oost indische kers die over de pot heen hangt. 

Geef de potten iedere maand vloeibare mest. Planten hebben, net als wij, ook eten en drinken nodig om te groeien en bloeien.  

  • Kevers en larven 

Houd de plaagdieren goed in de gaten in je tuin en in potten. Lees het boek over Plaagdieren van Suze Peters. Het helpt begrijpen waarom er plaagdieren zijn en hoe je er het beste mee omgaat. 

Blijf plukken van je lathyrus bloemen, ook al zit er luis of pluis in. Je kunt ze evt. Wegspuiten met koud water. 

  • Fruitbomen nakijken 

Kijk je fruitbomen na op wollige webjes. Knip de blaadjes met webje weg en breng ze niet naar de composthoop maar naar de vuilnisbak. Hang omgekeerde bloempotjes met daarin stro in de bomen zodat kevers en oorwurmen daar in kruipen in plaats van aan de bomen te hangen en aan de vruchten te eten. 

  • Geef in tijden van droogte 2x in de week de jonge planten water.  
  • Houd ook de potten goed in de gaten en geef ze voldoende water. Vul evt. De gaten in de potten op met compost of perliet. Beiden houden goed water vast dat later door de wortels kan worden opgezogen. 
  • Geef Dahlias voldoende steun zodat ze niet omvallen. Ik heb om de planten heen van stokken een vierkante steun gemaakt tegen regen en wind.  Je kunt natuurlijk ook andere planten er omheen zetten die plantensteun voor de Dahlias kunnen zijn. 
  • Zet om je rozen knoflook, nepeta’s of salvia’s om ziekten in de roos te voorkomen.  
  • Geef rozen speciale rozenvoeding verkrijgbaar bij een goede rozenkweker zoals Rozenkwekerij De Bierkreek. 

TuinTrip

Grondig Ghenieten in Lochem

TuinBoeken

heb je vragen of hulp nodig?

Juni rozenmaand

Juni in je tuin

Tuintips en tuininspiratie voor juni

Juni is een prachtige maand in je tuin met de langste dag van het jaar. We hebben dit voorjaar al heel wat avonden buiten kunnen zitten, maar wat mij betreft begint het buiten zijn nu pas echt. Je ruikt de rozen, de kamperfoelie en vele andere bloemen vooral in de avond is dat magisch mooi. 

De bio bloementuin 

Bloemen beginnen te verschijnen die vaak doorbloeien tot aan de nachtvorst als je er regelmatig de uitgebloeide bloemen uitknipt. Er is ook al heel wat te oogsten uit je moestuin. Houd de planten goed in de gaten of ze steun nodig hebben bij regen en/of wind. En bescherm je planten nog steeds bij koude nachten. 

De vele soorten bloeiende uien en indianenbloemen bloeien deze maand. De wilde bloemenweides beginnen te bloeien als er voldoende regen is gevallen. 

Je kunt deze maand veel zaaien zoals kolen: boerenkool, spruitkool en palmkool, maar ook tweejarigen zoals vingerhoedskruid, papavers die dit jaar groeien en volgend jaar bloeien.  

Zaaien en kweken 

  • Je kunt nu de plantjes die je in de kas of vensterbank hebt opgekweekt in de volle grond zetten. Hou toch goed de weersverwachting in de gaten, want er kan nog steeds vorst aan de grond voorkomen. Houd daarom vliesdoek of oude kranten en een net bij de hand om de planten ‘s nachts af te kunnen dekken. Geef minimaal 2x per week water bij aanhoudende droogte.

  • Vul gaten in je plantvakken met pelargoniums (de ouderwetse geraniums), zinnia’s en salvia’s en begonia’s. Geef ze regelmatig water, zeker in de dagen na aanplant. 

  • Dun de winterharde eenjarigen uit op een afstand van 30 cm zodat ze de ruimte hebben om uit te groeien. Meer ruimte betekent meer wortels, meer blad en de kracht om knoppen te vormen. Korenbloemen, juffertje-in-het-groen,  De tweejarigen die nu beginnen te groeien zoals muurbloemen (Erysimum) hebben ruimte nodig om goed uit te groeien tot mooie gezonde planten zodat ze volgend jaar mooie zullen bloeien. 
  • Zaai papavers. Ze bloeien binnen 6-8 weken. Zaai ze dun, in arme grond op een warme plek op de plek waar je ze wilt hebben en dun ze eventueel uit met een plantafstand van 25 cm. 
  • Knip hier en daar uitgebloeide bloemen uit zodat er nieuwe knoppen worden gemaakt.  
  • Doe dit niet bij prairiebeplanting! Laat de bloemhoofden staan zodat ze mooie zaaddozen maken, zich uitzaaien en laat ze staan tot eind januari voor een mooi winterbeeld. 

Bollen en knollen 

  • Uitgebloeide verwilderingsbollen zoals specifieke soorten narcissen en tulpen of andere soorten die in pollen bij elkaar staan kan je opgraven en opdelen in 3-en als het blad geel is en afsterft. Doe dit niet vaker dan eens in de 3 jaar.  
  • Plant winterharde cyclamen op een warme lichtschaduwrijke plek. Blijf ze regelmatig water geven zodat ze zich goed kunnen vestigen. 
  • Dahlia’s groeien nu heel snel. Geef ze voldoende steun met netten of stokken of plantsteunen. 
  • Plant kleinbloemige gladiolen als je ze kunt vinden. Ze zijn prachtig. 

Heb je hulp nodig?

Oogsten uit je tuin 

  • Deze bloemen kan je knippen voor in de vaas: 

    Bloeiende uien, pioenen in verschillende kleuren, penstemons in verschillende kleuren, de geurende siererwten kan je nu eindeloos veel van knippen, rozen, boerenjasmijn. 

Vaste planten, heesters en bomen 

Snoeien en opruimen 

  • Blijf kruiden wieden die je niet in je tuin wilt hebben of leg een laag van 3-5 cm met verteerde bladaarde of fijn lavagrind op de kale vochtige grond zodat onkruid geen kans heeft.  

  • Harde wind kan planten flink doen omvallen. Zet nu al plantsteunen bij de pioenen en dahlia’s om te voorkomen dat ze worden omgeblazen. Gebruik metalen plantsteunen. 

  • Knip het longkruid – Pulmonaria terug tot 1cm boven de grond, zodat het blad weer fris kan uitlopen. Doe handschoenen aan want het heeft harig blad. Dikke pollen kan je nu uitsteken en in 3en verdelen en aanplanten. Geef ze Smeerwortel/Brandnetel compostthee zodat ze een beetje opknappen en blijf de eerste twee weken water geven totdat het blad weer mooi uitloopt. 

  • Scheur de uitgebloeide primula’s.  

  • Knip de 1/3 van de sedums terug. Knip de stengels om en om af. Dit zorgt oor een langere bloei, want de stengels groeien aan en gaan bloeien. Het voorkomt ook dat de stengels vanuit het midden gaan hangen. 

  • Knip bosjes bloeiende lavendel. Bind ze in kleine bosjes en laat ze drogen. Doe ze in kleine katoenen zakjes en leg ze in je linnenkast tegen de motten. 

  • De rozen bloeien nu volop. Knip zo veel mogelijk uitgebloeide knoppen weg zodat er nieuwe bloemen groeien en bloeien. Knip de lange uitschieters terug of leid ze horizontaal. 

  • Snoei Weigelia en Boerenjasmijn- Philadelphus terug direct na de bloei. 

De Moestuin

Groenten

  • Zaai op een zaaibed kolen en prei voor winteroogst 

  • Geef je bonen zoals capucijners, rijspeulen, wieringer bonen en erwten regelmatig water. En begeleid ze langs het gaas of de stokken omhoog. 

  • Je kunt nu nog een keer courgettes zaaien. Stop steeds twee zaden vlakbij elkaar in de grond trek de minst sterke weg.  

  • Zaai nog een rij wortels en sugar snaps. 

  • Zaai chirorei – Cichorium Rosso di Trivorum (loftype) en slatype Palla Rossa breedwerpig op een stukje grond met veel organisch materiaal. Dun ze na een paar weken uit tot 15 cm afstand. Houd de grond eromheen onkruid vrij. 

  • Zaai knolvenkel. Ze bloeit mooi en je kunt ze oogsten in september/oktober 

  • Zaai eetbare bloemen tussen de groenten zoals kamille, wilde viooltjes, komkommerkruid. Het ziet er meteen leuk uit. 

Salades 

  • Zaai een nieuw rijtje pluksla en radijsjes.

  • De eerder gezaaide pluksla kan je ook voorzichtig plantje voor plantje eruit tillen met een sateprikker en als slaplantje uitzetten op een plek waar het kan uitgroeien tot een kropsla. 

  • Zaai koriander, peterselie, dille en bieslook en basilicum. Blijf regelmatig water geven. 

 Fruit

  • Dun de fruitbomen uit zodat het fruit goed kan rijpen en uit kan groeien. 

  • Je kunt het fruit afdekken met netten voordat de vogels alles opeten. Ik doe dat niet omdat de vogels er vaak in vast komen te zitten en omdat ik maar 2x per week in mijn moestuin kom. Daarom mogen bij mij de vogels mee eten. 

  • Dun de kruisbessen uit nu de vruchten nog niet rijp zijn. Maak ruimte zodat de vruchten lekker en rijp kunnen worden. 

Oogsten

Dit is wat je kunt plukken en eten volgend jaar rond deze tijd van het jaar of als je het nu al in de tuin hebt.  

  • Radijsjes, worteltjes, vroege aardappels (eind van de maand), knoflook (in oktober in de grond gepoot).  
  • Salades: Pluksla, raapsteeltjes. 
  • Bloemen: borage, goudsbloem, oost-indische kers, kamille en viooltjes
  • Groenten: de eerste erwten en snijbonen. De eerste artisjokken, aan het eind van de maand
  • Kruiden: vrijwel alle kruiden kunnen worden geplukt / geoogst en in de salades en gerechten gebruikt. Je kunt ook kruiden in bosjes binden en drogen in de wind onder een afdak, of invriezen.
  • Fruit: aardbeien, rabarber, kruisbessen
  • Wil je eens vroege aardappels eten? Zodra de plant bloeit trek je 1 plant eruit en leg je de jonge aardappels binnen een uur in een pan met kokend muntwater.  

TuinQlusjes

  • Water geven 

Bij langdurige droogte is het belangrijk dat je de grond vochtig houdt door 2x per week water te geven vanaf een uur voor zondsondergang of een uur na zonsopgang. Sproei niet overdag want dan verdampt er te veel water.  

Nog beter is het om de grond voldoende vochthoudend vermogen te geven. Dat doe je door regelmatig een laagje compost of verteerde bladaarde tussen te planten te leggen waardoor de grond afgedekt blijft en er minder vocht verdampt.  Andere mogelijkheid is om vanaf september steeds 1 m2 planten (bv voorjaarsbloeiende planten) uit te steken. Het plantvak goed mengen met een dikke laag verteerde compost of bladaarde – geen turf! – en dat afdekken met fijn lavagruis. Vervolgens zet je de planten er weer in. Water geven zodat ze nu goed wortels kunnen maken in de warme grond en uitbundig kunnen bloeien in het voorjaar. 

  • Biodiversiteit = soortenrijkdom 

Zoek planten uit die de soortenrijkdom van de flora en fauna in je tuin vergroten zodat er meer te eten en te drinken is voor dieren en mensen in je tuin. Daarmee is er ook veel te zien en te ontdekken. Lees bv De tuinjungle van Dave Goulson wat er allemaal te beleven is in je eigen tuin en directe omgeving.  

  • Grasveld 

Met de droogte en de felle zon ontstaan gele plekken. Maai je grasveld daarom niet te kort. Een dag na een regenbui kan het vervolgens op standje korter dan daarvoor als je dat wilt. Steek de graskanten af zodat ze niet in je plantvakken groeien. Of maak een randje van stenen of stammetje om het gras te stoppen.   

  • Vijver 

Met het warme weer zijn de vijverplanten hard gegroeid. Haal ¼ van de drijvende waterplantyen voorzichtig weg met een schepnet. Leg de planten eerst op de oever of aan de rand van de vijver zodat waterbeestjes terug de vijver in kunnen kruipen.  

  • Potten vullen 

Je kunt nu de potten vullen. Zorg voor goede tuinaarde vermengd met perliet om de potten goed vochthoudend vermogen te geven, en zoek drie soorten planten uit: 

1 voor in het midden die iets hoger is en uitbundig bloeit 

2 die laag blijft en over de pot hangt 

3 een voor er tussen in. 

Je kunt ook heel goed eetbare planten in je terraspotten zetten.  bv. Stamdoperwten in het midden met tagetes en oost indische kers die over de pot heen hangt. 

Geef de potten iedere maand vloeibare mest. Planten hebben, net als wij, ook eten en drinken nodig om te groeien en bloeien.  

  • Kevers en larven 

Houd de plaagdieren goed in de gaten in je tuin en in potten. Lees het boek over Plaagdieren van Suze Peters. Het helpt begrijpen waarom er plaagdieren zijn en hoe je er het beste mee omgaat. 

Blijf plukken van je lathyrus bloemen, ook al zit er luis of pluis in. Je kunt ze evt. Wegspuiten met koud water. 

  • Fruitbomen nakijken 

Kijk je fruitbomen na op wollige webjes. Knip de blaadjes met webje weg en breng ze niet naar de composthoop maar naar de vuilnisbak. Hang omgekeerde bloempotjes met daarin stro in de bomen zodat kevers en oorwurmen daar in kruipen in plaats van aan de bomen te hangen en aan de vruchten te eten. 

TuinTrip

Veel tuinen gaan weer open voor bezoek in kleine aantallen. In jouw directe omgeving zijn ook prachtige privétuinen opengesteld op bepaalde data. Bestel de Open Tuinen Gids van de Nederlandse Tuinenstichting. 

TuinBoeken

heb je vragen of hulp nodig?

Rabarber

recept

Voorbereiden
Gebruik verse, niet slap hangende, rabarber zonder blad. Het is niet nodig om rabarber te schillen. Verwijder voor het koken het bruine velletje onder aan de steel. Snijd het witte stuk onderaan de steel in kleine stukjes en kook dit ook mee. Het verzacht de zure smaak. Verwerk rabarber meteen om vitamineverlies te voorkomen.

  • Recept voor Rabarbermoes (1 liter)
  • 1 kg rabarber in stukjes van 1 cm1 cm water (of 4 eetlepels)
  • 80 gram klein gesneden dadels
  • 30 gram klein gesneden gemberwortel
  • de schil en sap van een sinaasappel of halve citroen
  • eventueel 1 lepel arrowroot om te binden.

Doe de rabarber met een bodempje water, dadels, gember in een pan en vermeng alles goed. Breng al roerend aan de kook op matig vuur. Kook het 5 minuten gaar. Los arrowroot op in het vruchtensap en roer het door de rabarber. Laat het nog even aan de kook komen. Laat de rabarber afkoelen. 
Serveer met zelfgemaakte vanillevla of op een beschuit met aardbeien 

Bronnen 
Gezond Lekker Eten, Christofoor, 1989
Wilde venkel en rabarber, Caroline Zeevat en Ans Withagen, Van Dishoeck 2009.
Handboek ecologisch tuinieren, Velt, 2014