Artikelen door Quiriene den Oudsten

Rabarber

recept VoorbereidenGebruik verse, niet slap hangende, rabarber zonder blad. Het is niet nodig om rabarber te schillen. Verwijder voor het koken het bruine velletje onder aan de steel. Snijd het witte stuk onderaan de steel in kleine stukjes en kook dit ook mee. Het verzacht de zure smaak. Verwerk rabarber meteen om vitamineverlies te voorkomen. Recept […]

Kattenoverlast in je tuin

Katten poepen en plassen vaak in andermans tuin in nieuw aangelegde plantvakken met kale grond. Kattenpoep is niet geschikt als natuurlijke mest want het kan giftige stoffen bevatten en Toxoplasmose overbrengen.  Toxoplasmose wordt veroorzaakt door een parasiet die kan zitten in de ontlasting van (vooral jonge) katten. Het is een sluimerende ziekte waarvan de verschijnselen […]